Recette simple : Chips maison croustillantes

Les chips maison sont une activité ludique et rapide à réaliser avec un enfant. Elles sont parfaites pour une collation saine et savoureuse, et permettent d’apprendre les bases de la cuisine tout en s’amusant.

Pourquoi faire des chips maison ?

• C’est simple et rapide

• C’est plus sain que les chips industrielles

• C’est une activité amusante pour les enfants

• On peut varier les saveurs facilement

Ingrédients

• 2 à 3 pommes de terre

• Huile (pour la cuisson)

• Sel

• Épices au choix : paprika, herbes, curry, fromage râpé, etc.

Étapes

1. Laver les pommes de terre (L’enfant peut participer à cette étape.)

2. Couper les pommes de terre en fines tranches (Le parent ou l’adulte peut s’occuper de la découpe.)

3. Rincer et sécher les tranches Cela permet d’obtenir des chips plus croustillantes.

4. Cuisson au four (recommandée)

   • Disposer les tranches sur une plaque

   • Ajouter un peu d’huile et du sel

   • Cuire à 200°C pendant 15 à 20 minutes

   • Surveiller la cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent

5. Assaisonner Ajouter les épices au choix après cuisson.

6. Déguster Les chips maison sont prêtes !

   

Astuce

Pour varier, tu peux aussi faire des chips avec :

• carottes

• courgettes

• patates douces

• bananes plantins

Conclusion

Les chips maison sont une idée simple, saine et très appréciée des enfants. C’est une activité idéale pour une collation gourmande et conviviale à la maison.

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